Kein Mindestbestellwert

 

Versandkostenfrei ab 70CHF

 

Reinlecithin Pulver, für bessere Backeigenschaften

  • Reines Naturprodukt
  • Hält Backwaren länger frisch
CHF 0.00 / 1 kg
Inkl. MwSt exkl. Versandkosten

Mindestbestellwert

Bei Aufträgen innerhalb der Schweiz versenden wir die Ware ohne Mindestbestellwert.

Versand Inland

Der Versand erfolgt durch die Schweizer Post.

Für die Lieferung berechnen wir pauschal CHF 6,90 pro Bestellung. Ab einem Bestellwert von CHF 70,00 liefern wir innerhalb der Schweiz versandkostenfrei.

Lieferzeiten

Die Lieferung erfolgt innerhalb von 3-5 Werktagen.

 

Ausverkauft

Reinlecithin – Das natürliche Multitalent für deine Küche

Unser Reinlecithin-Pulver wird zu 100 % aus der Sojapflanze gewonnen und ist garantiert frei von gentechnisch veränderten Organismen. Damit erhältst du ein hochwertiges, natürliches Produkt, das deine Back- und Kochkünste auf ein neues Level hebt!

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Lecithin ist ein wahres Multitalent und eignet sich perfekt als Zutat zum Backen und Kochen. Ob saftige Brote, luftige Kuchen oder cremige Desserts – mit Reinlecithin gelingen dir all deine kulinarischen Kreationen noch besser! Durch seine besonderen Eigenschaften verbessert es die Teigstruktur und unterstützt die Wirkung der Treibmittel. So gehen deine Backwaren schöner auf und bekommen eine besonders feine Krume.

Frische, die man schmeckt

Du möchtest, dass deine selbst gebackenen Leckereien länger frisch bleiben? Reinlecithin hilft dabei, die Feuchtigkeit im Gebäck zu halten, wodurch es länger saftig und frisch bleibt. Kein Austrocknen mehr nach nur wenigen Tagen – du wirst begeistert sein!

Verbesserte Backeigenschaften

Reinlecithin ist auch ein echter Geheimtipp, um die Backeigenschaften des Mehls zu optimieren. Es sorgt dafür, dass die Zutaten besser miteinander verbunden werden und der Teig sich leichter verarbeiten lässt. Das Ergebnis: eine glattere und geschmeidigere Konsistenz, die dir das Kneten und Formen erleichtert.

Einfache Dosierung und Anwendung

Das Reinlecithin-Pulver ist leicht dosierbar und lässt sich einfach in deine Rezepte integrieren. Egal ob du es in Teigen, Saucen oder Cremes verwendest – es entfaltet überall seine positiven Eigenschaften. Probiere es doch mal bei deinem nächsten Backprojekt aus und lass dich überraschen!


Überzeuge dich selbst von der Vielseitigkeit und den Vorteilen unseres Reinlecithin-Pulvers und bringe deine Lieblingsrezepte auf das nächste Level!

Inhaltsstoffe

Kann Spuren von Nuessen enthalten.  , Sojalecithin E322

Nährwerte

pro 100 g
Brennwert3150 kJ (750 kcal)
Fett91,0 g
davon gesättigte Fettsäuren12,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren5,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren33,0 g
Kohlenhydrate8,0 g
davon Zucker3,0 g
Eiweiß0,0 g
Salz0,0 g
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

Anwendung

Verzehrempfehlung: Bei der Herstellung von Brot und Backwaren kann bei Bedarf bis 0,5 % Reinlecithin Pulver zugegeben werden.

Mehr Informationen
Artikelnummer 002230051
Eigenschaften vegetarisch, vegan
Package Amount 0.000000
schreibe deine eigene Rückmeldung
Du bewertest:Reinlecithin Pulver
Deine Bewertung
Produktübersicht als PDF downloaden Produktübersicht als PDF downloaden
Andere Kunden kauften auch