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Reinlecithin-Granulat – Der natürliche Küchenhelfer für luftig-leichte Backergebnisse

  • 100 % pflanzlich & gentechnikfrei – gewonnen aus der Sojapflanze
  • Verbessert Teigstruktur & Elastizität – für luftige, gleichmäßig aufgegangene Backwaren
  • Natürlicher Emulgator – sorgt für homogene Konsistenz in Teigen, Saucen und Desserts
  • Längere Frische deiner Backwaren – hält Brot, Kuchen und Gebäck länger saftig
CHF 23.75
400 g
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Reinlecithin-Granulat von Spinnrad – pflanzliche Vielseitigkeit für deine Rezepte

Mit dem Reinlecithin-Granulat von Spinnrad setzt du auf ein pflanzliches Naturprodukt, das deine Küche bereichert. Als natürlicher Emulgator verbindet es Wasser- und Fettanteile perfekt miteinander und verbessert so die Konsistenz deiner Speisen. Besonders beim Backen sorgt es für elastischere Teige und unterstützt die Wirkung von Hefe oder Backpulver. Das Ergebnis: locker-leichte, gleichmäßig aufgegangene Backwaren.

Darüber hinaus hilft das Lecithin-Granulat, Feuchtigkeit länger zu speichern, wodurch Brot, Kuchen oder Gebäck länger frisch und saftig bleiben. Auch in Saucen, Smoothies, Cremes oder Desserts sorgt es für eine feine, homogene Textur und verleiht deinen Kreationen eine natürliche Stabilität. Durch seine hohe Reinheit und den neutralen Geschmack ist das Granulat die ideale Wahl für bewusste Genießer, die eine pflanzliche Alternative zu synthetischen Zusatzstoffen suchen. Es ist leicht dosierbar und vielseitig einsetzbar und somit ideal für Hobbybäcker, Kochbegeisterte und alle, die Natürlichkeit in der Küche schätzen.

Reinlecithin von Spinnrad: 100 % naturrein

  • Reinlecithin aus Sojabohnen: pflanzlich, gentechnikfrei und ohne Zusatzstoffe
  • Ohne Zucker, ohne Konservierungsstoffe: für natürliche Reinheit und unverfälschten Geschmack
  • Vegan & ballaststoffreich: ideal für eine bewusste, pflanzliche Ernährung

So nutzt du Reinlecithin-Granulat optimal

Beim Backen: Für ein perfektes Backergebnis gib einfach 1–2 Teelöffel Reinlecithin-Granulat pro 500 g Mehl zu deinem Teig. Du kannst es entweder in die trockenen Zutaten mischen oder in die Flüssigkeit einrühren.

Beim Kochen: Auch in Saucen, Smoothies, Shakes oder Desserts sorgt das Granulat für eine cremige Konsistenz und feine Struktur. In der veganen Küche ist es eine ideale Alternative zu Eiern oder Milchprodukten, da es Zutaten auf natürliche Weise verbindet.

Verzehrempfehlung:
Täglich 3 Teelöffel (ca. 14 g) Granulat verzehren – Kinder die Hälfte.

Das Reinlecithin-Granulat kann pur eingenommen oder unzerkaut mit einem Glas Tee, Milch oder Fruchtsaft verzehrt werden. Alternativ lässt es sich hervorragend in Joghurt-, Quark- oder Müslizubereitungen einrühren oder über Salate streuen.

Unser Tipp: Kombiniere das Reinlecithin-Granulat mit weiteren Spinnrad-Produkten wie unseren Pflanzenölen oder Ballaststoffen, um deine Rezepte noch ausgewogener zu gestalten.

Jetzt Reinlecithin-Granulat entdecken und deine Küche bereichern

Verwandle deine Back- und Kochideen in köstliche Meisterwerke mit Reinlecithin-Granulat von Spinnrad. Genieße die Vorteile eines natürlichen Emulgators, der deine Speisen verfeinert, Teige geschmeidiger macht und Backwaren länger frisch hält. Jetzt online bestellen, ausprobieren und erleben, wie einfach natürliche Qualität sein kann!

Inhaltsstoffe

Sojalecithin E322, Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwerte

pro 100 g
Brennwert3230 kj(760kcal)
Fett90 g
davon gesättigte Fettsäuren12,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren5 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren33 g
Kohlenhydrate9 g
davon Zucker5 g
Eiweiß<0,3 g
Salz0,05 g
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

Sonstige Hinweise
  • Kühl, trocken und fest verschlossen lagern. / Conserver au frais, au sec et bien fermé.
Mehr Informationen
Artikelnummer 002230356
Eigenschaften vegetarisch, vegan
Sonstige Hinweise Kühl, trocken und fest verschlossen lagern. / Conserver au frais, au sec et bien fermé.
Variante 400 g
USP Vielseitiges Granulat für luftige Teige und länger frische Backwaren
PZN Number 00432171
EAN 4260175410646
Package Amount 400.000000
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