Magermilchpulver, zur Joghurt- und Milchherstellung
- Erhöht die Festigkeit des Joghurts
- Zur Magermilchherstellung
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Dank der Herstellung mittels Sprühtrocknungsverfahren bleiben die wichtigen Inhaltsstoffe der Milch im Wesentlichen erhalten. Magermilchpulver ist vielseitig einsetzbar: Zur Joghurt- und Milchherstellung, oder zum Kochen und Backen.
Nicht als Nahrung für Säuglinge unter 12 Monaten bestimmt.
Inhaltsstoffe
{\rtf1\ansi\ansicpg1252\deff0\deflang1031{\fonttbl{\f0\fnil Segoe UI;}{\f1\fnil\fcharset0 Segoe UI;}} \viewkind4\uc1\pard\f0\fs18 Mager\b\i milch\b0\i0 pulver (spr\f1 uehgetrocknet)\f0\par } , Laktose
Nährwerte
| pro 100 g | |||
| 1490 kJ (356 kcal) | |||
| 0,9 g | |||
| 0,6 g | |||
| 51,5 g | |||
| 51,5 g | |||
| 35,5 g | |||
| 1,02 | |||
| 36,1 % | |||
| 7,34 % | |||
Um die Festigkeit eines selbsthergestellten Joghurts zu erhöhen, empfehlen wir bei der Zubereitung die Zugabe von 2 Esslöffel Magermilchpulver.
Zur Milchherstellung 1 gehäuften Esslöffel (12 g) in 100 ml Wasser einrühren (am besten mit einem Milchaufschäumer umrühren).
| Artikelnummer | 002230048 |
|---|---|
| Package Amount | 0.000000 |
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