Kulturen Kennenlernset – Fermentieren leicht gemacht

Kulturen Kennenlernset – Dein Starterset für Joghurt, Kefir, Skyr & Co.

Du möchtest eigene fermentierte Milchprodukte wie Joghurt, Kefir oder Skyr zu Hause herstellen? Mit dem Spinnrad Kulturen Kennenlernset gelingt dir der Einstieg in die Welt der Fermentation ganz einfach. Dieses praktische Set bietet dir die Möglichkeit, verschiedene Kulturen kennenzulernen und deinen persönlichen Favoriten zu finden und das ganz ohne Vorkenntnisse.

Mit dem Spinnrad Kulturen Kennenlernset bekommst du vier sorgfältig zusammengestellte Starterkulturen zum Testen, perfekt für alle, die Joghurt, Quark, Frischkäse, Skyr oder Kefir selber machen möchten. Ob mild-säuerlich, zart schmelzend oder cremig frisch: Jede Kultur hat ihr eigenes Aroma und ihre speziellen Eigenschaften. So kannst du dich durch die Welt der Milchsäurebakterien probieren und ganz nach deinem Geschmack entscheiden, welche Kultur du regelmäßig nutzen möchtest.

Die Verpackung ist nachhaltig gedacht: Das Umverpackungsmaterial besteht zu 100 % aus Recyclingpapier. Nur die lichtdichten Alubeutel bleiben notwendig, um dir höchste Produktsicherheit zu garantieren.

Was steckt im Spinnrad Starterset? – Inhaltsstoffe & Kulturen im Überblick

• LaBiDa L+ Joghurtkulturen (1 g): Enthält Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus
• ProBiDa Spezial Quark- und Frischkäsekulturen (0,5 g): Besteht aus Lactococcus lactis subsp. cremoris & lactis
• Kefir-Kulturen (0,5 g): Mit Debaryomyces hansenii, Lactococcus lactis, Leuconostoc & Streptococcus thermophilus
• Skyr-Kulturen (1 g): Mit Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus & Streptococcus thermophilus

Alle Kulturen können Spuren von Milch (Laktose) enthalten.
So verwendest du das Kulturen Kennenlernset richtig

Die Anwendung ist einfach: Die jeweilige Kultur wird in pasteurisierte Milch eingerührt und bei der empfohlenen Temperatur (je nach Kultur) für mehrere Stunden fermentiert. Du benötigst lediglich einen Joghurtbereiter und etwas Zeit.

Zubereitungsempfehlung:

Hier gelangst du zu den Rezepten für die jeweiligen Zubereitungsmöglichkeiten

• Joghurt
• Trinkjoghurt
• Quark & Frischkäse
• Dickmilch
• Kefir
• Skyr

Kulturen Kennenlernset jetzt entdecken und dein Fermentationsabenteuer starten

Warte nicht länger und entdecke die faszinierende Welt des Fermentierens mit dem Spinnrad Kulturen Kennenlernset. Ideal zum Testen, Lernen und Genießen. Das Set ist ideal für alle, die Fermentieren lernen wollen oder ein Ferment Starterkit für Zuhause suchen. Jetzt ausprobieren und Lieblingskultur finden!