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Durch die Zugabe von Zitronensäure in Badekugeln erzeugen Sie einen herrlichen Sprudeleffekt. Durch die chemische Reaktion von Natron und Zitronensäure entsteht Kohlensäure.

Inhaltsstoffe

Citric Acid

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Rezept Zitronenmelisse Sirup

Schwierigkeit Leicht
Dauer
00:30
Menge
1 L
Portionen
10
  • Für selbstgemachte Limo
  • Erfrischend zitronig
  • Perfekt für den Sommer

Zitronenmelisse Sirup ist ein erfrischender, aromatischer Sirup, der aus den Blättern der Zitronenmelisse hergestellt wird. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Getränken, Desserts oder als besonderer Geschmackskick in Cocktails. Ideal für den Sommer!



Zutatenliste

Zubereitung

1000 gZucker (Eigenbeschaffung)
1000 mlstilles Wasser (Eigenbeschaffung)
20 gZitronensäure Pulver
20 St.Zitronenmelisse (Eigenbeschaffung)
2 Stck.Bio-Zitrone groß (Eigenbeschaffung)

Zubereitung

  1. Die Zitronenmelisse unter fließendem Wasser abwaschen.
  2. Die Zitronen waschen und in Scheiben schneiden.
  3. Das Wasser und den Zucker in einen Topf zusammen aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren, danach vom Herd nehmen.
  4. Die Zitronensäure hinzufügen und etwas abkühlen lassen.
  5. Die Zitronenmelisse und die Zitronen dazu geben und mit einem Deckel verschließen.
  6. Nun alles mind. 48 Stunden an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen.
  7. Zitronenmelisse und die Zitronen rausnehmen.
  8. Dann in Saubere Fläschen umfüllen.
  9. Die Flaschen kühl und dunkel lagern.
  10. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

    Mehr Informationen
    Artikelnummer 002100550
    Schwierigkeit Leicht
    Dauer 00:30
    Variante 1 L
    Portionen 10
    Package Amount 0.000000
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