Rezept Quark Öl Plätzchen
Schwierigkeit
Dauer
00:45
Menge
27-30
- Mit selbstgemachtem Quark
- Schnell & einfach hergestellt
- Für die Weihnachtsbäckerei
Zutatenliste
1. Schritt
| 150 g | selbstgemachter Quark (Eigenbeschaffung) |
2. Schritt
| 300 g | Mehl (Eigenbeschaffung) |
| 2 TL | Backpulver, 1 Pck. (Eigenbeschaffung) |
| 1 g oder 1 Prise oder 0,5 TL | Salz (Eigenbeschaffung) |
3. Schritt
| 80 g | Zucker (Eigenbeschaffung) |
| 1 St. | Eier (Eigenbeschaffung) |
| Öl, 8 EL Sonnenblumenöl (Eigenbeschaffung) | |
| 0 g | Milch, 4 EL (Eigenbeschaffung) |
Zubereitung
- Quark nach Grundrezept am Vortag herstellen.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel miteinander vermischen.
- Zucker, Quark, Ei, Öl und Milch zum Mehl geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen.
- Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5cm ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Plätzchen mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 10 Minuten backen.
- Plätzchen auskühlen lassen und nach Wunsch verzieren.
| Artikelnummer | 002100512 |
|---|---|
| Schwierigkeit | Mittel |
| Dauer | 00:45 |
| Size | 27-30 |
| Package Amount | 0.000000 |
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