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Rezept Kokos Sorbet

Schwierigkeit Leicht
Dauer
00:30
Menge
200 ml
  • Karibisches Flair für Zuhause
  • Erfrischendes Citrus-Feeling
  • Zartschmelzend

Zutatenliste

Zutaten

100 mlKokosmilch (Eigenbeschaffung)
70 mlSelbstgemachter Kokosjoghurt
16 gRohrzucker (Eigenbeschaffung)
9,5 gTraubenzucker (Eigenbeschaffung)
4 gAgavendicksaft (Eigenbeschaffung)
10 gInulin
4 mlLimettensaft (Eigenbeschaffung)

Zubereitung

  1. Das Eis etwas süßer abschmecken als es am Ende sein soll. Die Süße im Endprodukt wird weniger intensiv sein.
  2. Alle Zutaten verrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist.
  3. In ein gefrierschranktaugliches Gefäß füllen und in den Tiefkühler stellen.
  4. Nach 2,5 Stunden aus dem Gefrierschrank nehmen und ein paar Scheiben Sorbet abschneiden.

    Mehr Informationen
    Artikelnummer 002100301
    Eigenschaften vegetarisch, vegan
    Schwierigkeit Leicht
    Dauer 00:30
    Variante 200 ml
    Package Amount 0.000000
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