Rezept Frozen Joghurt Vanille
Schwierigkeit
Dauer
00:30
Menge
500 g
Portionen
50
- Cremiger Vanilletraum
- Ob pur oder mit Früchten - immer eine Sünde wert
- Leichte Eisalternative
H
Herstellerangaben
Lecker mit selbst gemachtem Joghurt. Kühlender Vanilletraum.
Zutatenliste
1. Schritt
| 500 g | selbstgemachter Joghurt (Eigenbeschaffung) |
| 1 Stck. | Vanilleschote (Eigenbeschaffung) |
| 0,33 EL oder 6,7 g oder 1 TL | Apfelsüße, nach Geschmack |
Zubereitung
- 1 Liter Joghurt nach Grundrezept herstellen.
- Zubereitung Frozen Vanille Joghurt
- Die Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen. Danach die benötigte Menge selbst hergestellten Joghurt mit dem Mark der Vanilleschote und nach Wunsch mit etwas Spinnrad® Apfelsüße mischen.
- Die Masse in eine flache, gefriergeeignete Schüssel füllen und ins Gefrierfach stellen. Alle 15 Minuten durchrühren, so dass keine großen Eiskristalle entstehen.
- Diesen Schritt so lange wiederholen, bis die Konsistenz gut portionierbar ist.
- 4 Portionen á 125 g ca. 70 kcal pro Portion.
| Artikelnummer | 002200032 |
|---|---|
| Schwierigkeit | Leicht |
| Dauer | 00:30 |
| Variante | 500 g |
| Portionen | 50 |
| Package Amount | 500.000000 |
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