Rezept Erdbeer-Kiwi-Breezer
Schwierigkeit
Dauer
00:30
Menge
1 L
Portionen
50
- Erfrischend fruchtig
Erfrischend und fruchtig. Coole Erfrischung im Sommer.
Zutatenliste
1. Schritt
| 10 g | Grüntee AKTUELL Green Darjeeling, 4 TL |
2. Schritt
| 1000 g | Erdbeeren, tiefgekühlt oder frisch (Eigenbeschaffung) |
| Frische Früchte oder Beeren, 4 Stk. reife Kiwis (Eigenbeschaffung) | |
| Limettensaft, von 1 Limette (Eigenbeschaffung) | |
| 2 St. | Banane(n) (Eigenbeschaffung) |
3. Schritt
| Minze, frisch, nach Belieben (Eigenbeschaffung) | |
| 0,33 EL oder 6,7 g oder 1 TL | Apfelsüße, nach Belieben |
Zubereitung
- Den losen Tee und nach Belieben und das Süßungsmittel in eine Karaffe geben und 700 ml ca. 80° C heißes Wasser darüber gießen. Dann den Tee für zwei bis drei Minuten ziehen lassen.
- Danach den Tee durch ein Sieb gießen oder die Beutel entfernen und abkühlen lassen.
- Die Erdbeeren und Bananen in Stücke schneiden und zusammen mit dem Limettensaft und 2/3 des abgekühlten Tees pürieren. Die Kiwis und den restlichen Tee parallel in einem separaten Gefäß pürieren.
- Nun wird zuerst das Erdbeerpüree, gefolgt vom Kiwipüree und dann wieder dem Erdbeerpüree in ein Glas oder eine Dessertschale geschichtet. Zum Schluss noch mit etwas Minze verzieren und genießen.
- Wer es gern eiskalt mag, kann während des Pürierens auch Eiswürfel hinzugeben und alles zusammen in einem Hochleistungsmixer zu einer festen Masse vermixen.
| Artikelnummer | 002100452 |
|---|---|
| Schwierigkeit | Leicht |
| Dauer | 00:30 |
| Variante | 1 L |
| Portionen | 50 |
| Package Amount | 1.000000 |
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