Kaliumsorbat, Konservierer
- Konservierer
- Unterbindet das Wachstum von Hefen & Schimmel


Mindestbestellwert
Bei Aufträgen innerhalb der Schweiz versenden wir die Ware ohne Mindestbestellwert.
Versand Inland
Der Versand erfolgt durch die Schweizer Post.
Für die Lieferung berechnen wir pauschal CHF 6,90 pro Bestellung. Ab einem Bestellwert von CHF 70,00 liefern wir innerhalb der Schweiz versandkostenfrei.
Lieferzeiten
Die Lieferung erfolgt innerhalb von 3-5 Werktagen.
Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure und wird durch chemische Prozesse gewonnen.
Es kann das Wachstum von Hefen und Schimmelpilzen unterbinden, indem es wichtige mikrobielle Stoffwechsel-Enzyme blockiert.
Die Wirkung gegen Bakterien ist dagegen kaum ausgeprägt. Daher wird Kaliumsorbat oft in Kombination mit einem antibakteriell wirksamen Konservierer wie Weingeist 96% eingesetzt (z.B. 12-15% Weingeist und 1% Kaliumsorbat) um eine ausreichende Konservierung zu erhalten.
In der EU ist Kaliumsorbat als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen und wird neben der Verwendung in kosmetischen Produkten ebenfalls in der Lebensmittelindustrie als Konservierer eingesetzt.
Inhaltsstoffe
POTASSIUM SORBATE
- Nicht zum Verzehr geeignet. / Ne peut pas être consommé.

Artikelnummer | 002233102 |
---|---|
Eigenschaften | vegetarisch, vegan, Naturkosmetik |
Sonstige Hinweise | Nicht zum Verzehr geeignet. / Ne peut pas être consommé. |
Gefahrenkennzeichnung gemäß CLP-Verordnung | GHS07 |
Signal Wort | GHS07: |
Variante | 10 g |
PZN Number | 06100783 |
EAN | 4260175415191 |
Package Amount | 10.000000 |

Login and Registration Form