Oligofructose - Ballaststoff mit natürlicher Süßkraft

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  • natürlicher Ballaststoff
  • besitzt natürliche Süßkraft
  • ohne Nebengeschmack
  • 002230046
Oligofructose ist ein Ballaststoff, der in vielen heimischen Gemüse-, Frucht- und Getreidearten,... mehr

Produktbeschreibung "Oligofruct"

Oligofructose ist ein Ballaststoff, der in vielen heimischen Gemüse-, Frucht- und Getreidearten, z.B. Weizen und Spargel vorkommt. Spinnrad Oligo ist aus der Zichorie. Dieser lösliche Ballaststoff verfügt über eine leicht süßende Wirkung (ca. 30% der Süßkraft von Zucker) ohne störenden Neben- oder Nachgeschmack. Es verbessert den Geschmack von Speisen. Besonders gute Ergebnisse werden bei fermentierten Milchprodukten wie Joghurt und Quark mit Früchten erzielt, da Oligofructose das natürliche Fruchtaroma verstärkt. Das Oligofructose-Pulver ist kalt löslich und eignet sich als ballaststoffreicher Zusatz für diverse Speisen.
Oligofructose
Verzehrempfehlung: 1-2 mal täglich 2 g Oligofructose-Pulver beliebigen Lebensmitteln zusetzen.
Tagesdosis von 10 g - 12 g nicht überschreiten, da es zu Unverträglichkeiten wie Blähungen führen kann.
Nach Anbruch gut verschlossen lagern, da das Produkt Wasser anzieht.
 pro 100 g
Brennwert837 kJ (200 kcal)
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate97 g
davon Zucker8 g
Eiweiß0 g
Salz0,1 g
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000kcal)
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