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Gummar, Ballaststoff, magenfreundlich

spinnrad.de Bewertungen mit ekomi.de
Gummar
  • Geschmacksneutral
  • Löslicher Ballaststoff
500 g CHF 18,26

(inkl. MwSt. zzgl. Versand)

(36,52 CHF per 1kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

  • 002251015
Beschreibung Bewertungen
Beschreibung
Gummar ist ein kaltlöslicher Ballaststoff aus dem Baumharz einer Akazienart, meist Acacia... mehr
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Produktbeschreibung "Gummar"

Gummar ist ein kaltlöslicher Ballaststoff aus dem Baumharz einer Akazienart, meist Acacia senegal,
mit einem großen Was­serbindevermögen. Gummi arabicum ist geschmacksneutral und lässt sich
gut in Flüssigkeiten, Müsli oder Joghurts einrühren.

Bei selbstgebackenen Broten oder Gebäck kann er bis zu 10% des Mehles ersetzen. Setzt man
bei der Herstellung von Gebäck eine kleine Menge Gummar hinzu, sorgt er für Elastizität.
Inhaltsstoffe:
Aqua, SODIUM C12-18 ALKYL SULFATE, Coco-Glucoside, CAPRYLYL/CAPRYL GLUCOSIDE, Cocamidopropyl Betaine, Sodium Lauroyl Glutamate, Betain-Monohydrat, Citric Acid, Hydrolized Vegetable Protein, Potassium Sorbate, Sodium Benzoate
Anwendungshinweise:
Verzehrempfehlung: bis zu 15 g pro Tag (entspricht 2 leicht gehäuften EL)
Für Sie zusammengefasst

Artikelnummer:

002251015

PZN:

00432194

EAN:

4260175410806

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