Magermilchpulver laktosefrei, zur Joghurt- und Milcherstellung

  • Laktosefrei
  • Erhöht die Festigkeit des Joghurts
  • Zur Magermilchherstellung
250 g CHF 11,83

(inkl. MwSt. zzgl. Versand)

(4,73 CHF per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

  • 002230050
Das Magermilchpulver laktosefrei wird in einem enzymatischen Prozess aus Magermilch hergestellt.... mehr

Produktbeschreibung "Magermilchpulver laktosefrei"

Das Magermilchpulver laktosefrei wird in einem enzymatischen Prozess aus Magermilch hergestellt. Der Milchzucker wird dabei abgebaut und in seine Bestandteile Glucose und Galactose zerlegt. Anschließend erfolgt eine thermische Aufkonzentrierung und Sprühtrocknung.
Es wird für die Herstellung vieler Lebensmittel wie Speiseeis, Schokolade oder Joghurt verwendet. Auch in Fertigprodukten ist oftmals Milchpulver aufgrund seiner Eigenschaften der Verbesserung von Frischhalteeigenschaften und zur Volumenerhöhung enthalten. In Spinnrads laktosefreiem Magermilchpulver bleiben dank der Herstellung mittels Sprühtrocknungsverfahren die wichtigen Inhaltsstoffe der Milch wie Vitamin B1, B2, B12 und Calcium erhalten. Lactosefreies Magermilchpulver ist vielseitig einsetzbar: zur Joghurt- und Milchherstellung, als Kaffeeweißer oder zum Kochen und Backen.
Magermilchpulver, Laktose
Anwendungsbereich: Zur Herstellung von Joghurt, heißen oder kalten Milchgetränken, als Kaffee- oder Teeweißer. Es verfeinert Desserts, Suppen und Saucen.
Um die Festigkeit eines selbst hergestellten Joghurts zu erhöhen, empfehlen wir die Zugabe von 2 Esslöffeln Magermilchpulver. Zur Milchherstellung 1-2 gehäufte Esslöffel (ca. 12 – 24 g) in 100 ml Wasser einrühren. Für Kaffee, Tee, Suppen oder Saucen nach Geschmack anzuwenden.

Nicht als Nahrung für Säuglinge unter 12 Monaten geeignet.
 per 100 g
Brennwert in kJ1509
Brennwert kcal361
Kohlenhydrate51
- davon Lactosemax. 0,3
Eiweiß35,5
Fett1
- davon gesättigte Fettsäuren0,6
Natrium0,504
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Kundenbewertungen für "Magermilchpulver laktosefrei"

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

LaBiDa Joghurtkulturen
LaBiDa Joghurtkulturen Für die Joghurtherstellung Gefriergetrocknete...
2 g
CHF 7.8

(CHF 390.00 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

ProBiDa Spezial Kultur
ProBiDa Spezial Kultur Für probiotischen, cremig milden Quark &...
1 x 0,5 g
CHF 5.29

(CHF 1'058.00 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Inulin
Inulin Löslicher Ballaststoff Geschmacksneutral...
60 g
CHF 3.45

(CHF 57.50 per 1kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

LaBiDa L+ Joghurtkulturen
LaBiDa L+ Joghurtkulturen Hochwertige rechtsdrehende L+ Milchsäure Über...
12 x 1 g
CHF 46.05

(CHF 383.75 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Labtabletten
Labtabletten Zur Quark- & Käseherstellung Ohne...
12 St.
CHF 10.45

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Skyr Kulturen
Skyr Kulturen Reich an Eiweiß & sehr geringer Fettanteil...
1 g
CHF 5.29

(CHF 529.00 per 100 g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Oligofruct
Oligofruct natürlicher Ballaststoff besitzt natürliche...
60 g
CHF 4.45

(CHF 7.42 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Zimtsohlen
Zimtsohlen feine und luftdurchlässige Fußsohle Zimt...
35-36, Hell
CHF 6.45

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

KeFir Kultur
KeFir Kultur Lecker säuerliches Erfrischungsgetränk Schnell...
1 x 0,5 g
CHF 3.97

(CHF 794.00 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Gummar
Gummar Geschmacksneutral Löslicher Ballaststoff
500 g
CHF 17.75

(CHF 35.50 per 1kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Kulturen Kennenlernset
Kulturen Kennenlernset Schnell & einfach selbst gemacht Vielfalt an...
CHF 13.03

(CHF 434.33 per 100 g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Apfelsüße
Apfelsüße Für eine fruchtige natürliche Süße Nur aus...
100 ml
CHF 5.29

(CHF 5.29 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Niemöl (Neemöl) mit Rimulgan
Niemöl (Neemöl) mit Rimulgan zur Pflanzenpflege und -stärkung zum...
125 ml
CHF 13.45

(CHF 10.76 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Magermilchpulver
Magermilchpulver Erhöht die Festigkeit des Joghurts Zur...
60 g
CHF 5.29

(CHF 88.17 per 1kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Glycerin 99 % pflanzlich zum Backen
Glycerin 99 % pflanzlich zum Backen Vegan Für Fondant geeignet Feuchthaltemittel...
100 ml
CHF 9.45

(CHF 9.45 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Jojobaöl kalt gepresst
Jojobaöl kalt gepresst Für jeden Hauttyp Festigt das Bindegewebe...
50 ml
CHF 9.45

(CHF 18.90 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

D-Panthenol 75 %
D-Panthenol 75 % Provitamin B5 Feuchtigkeitsspendend &...
10 ml
CHF 5.96

(CHF 59.60 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Hyaluron Serum
Hyaluron Serum Fertiges Serum für die sofortige Anwendung...
15 ml
CHF 15.25

(CHF 101.67 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

BIO KaMa Stärke-Duo
BIO KaMa Stärke-Duo Konsistenzgeber bei der Herstellung von...
250 g
CHF 7.8

(CHF 3.12 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Aloe Vera Gel
Aloe Vera Gel Juckreizstillend & entzündungshemmend...
100 ml
CHF 6.95

(CHF 6.95 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Orangenblütenwasser zum Backen und Kochen
Orangenblütenwasser zum Backen und Kochen Zum Backen und Kochen
50 ml
CHF 6.75

(CHF 13.50 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

LaBiDa L+ Joghurtkulturen
LaBiDa L+ Joghurtkulturen Hochwertige rechtsdrehende L+ Milchsäure Über...
12 x 1 g
CHF 46.05

(CHF 383.75 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Labtabletten
Labtabletten Zur Quark- & Käseherstellung Ohne...
12 St.
CHF 10.45

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Magermilchpulver
Magermilchpulver Erhöht die Festigkeit des Joghurts Zur...
60 g
CHF 5.29

(CHF 88.17 per 1kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Gummar
Gummar Geschmacksneutral Löslicher Ballaststoff
500 g
CHF 17.75

(CHF 35.50 per 1kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Oligofruct
Oligofruct natürlicher Ballaststoff besitzt natürliche...
60 g
CHF 4.45

(CHF 7.42 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Kulturen Kennenlernset
Kulturen Kennenlernset Schnell & einfach selbst gemacht Vielfalt an...
CHF 13.03

(CHF 434.33 per 100 g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Skyr Kulturen
Skyr Kulturen Reich an Eiweiß & sehr geringer Fettanteil...
1 g
CHF 5.29

(CHF 529.00 per 100 g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Apfelpekt Plus
Apfelpekt Plus Als Zusatz für Speisen Auch zum Backen...
250 g
CHF 15.85

(CHF 6.34 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

KeFir Kultur
KeFir Kultur Lecker säuerliches Erfrischungsgetränk Schnell...
1 x 0,5 g
CHF 3.97

(CHF 794.00 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Apfelsüße
Apfelsüße Für eine fruchtige natürliche Süße Nur aus...
100 ml
CHF 5.29

(CHF 5.29 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

LaBiDa Joghurtkulturen
LaBiDa Joghurtkulturen Für die Joghurtherstellung Gefriergetrocknete...
2 g
CHF 7.8

(CHF 390.00 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Aloe Vera 10fach
Aloe Vera 10fach Feuchtigkeitsspendend Entzündungshemmend &...
50 ml
CHF 8.45

(CHF 16.90 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Schwarzkümmel Samen
Schwarzkümmel Samen Zum Backen und Würzen
200 g
CHF 7.8

(CHF 3.90 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Reinlecithin Pulver
Reinlecithin Pulver Reines Naturprodukt Hält Backwaren länger frisch
60 g
CHF 5.96

(CHF 9.93 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Glycerin 99 % pflanzlich zum Backen
Glycerin 99 % pflanzlich zum Backen Vegan Für Fondant geeignet Feuchthaltemittel...
100 ml
CHF 9.45

(CHF 9.45 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Frauenmanteltee
Frauenmanteltee Aufgussbeutel á 0,5 g oder als 100 g Abfüllung...
25 Btl.
CHF 5.78

(CHF 46.24 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

SchaumEx, Entschäumer
SchaumEx, Entschäumer Verhindert die Bildung von Schaumpolster...
500 ml
CHF 10.45

(CHF 20.90 per 1L)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Isopropylalkohol 99,5 %
Isopropylalkohol 99,5 % Zur Herstellung von Haarwasser, Haarspray &...
500 ml
CHF 23.75

(CHF 47.50 per 1L)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Haarguar Nk
Haarguar Nk Schonende Pflege für Haut & Haar Verringert...
30 g
CHF 12.95

(CHF 43.17 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Inulin
Inulin Löslicher Ballaststoff Geschmacksneutral...
60 g
CHF 3.45

(CHF 57.50 per 1kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Bio-Basentee mit 49 Kräutern, lose
Bio-Basentee mit 49 Kräutern, lose DE-ÖKO-039 49 ausgewählte Kräuter Begleitend...
100 g
CHF 11.52

(CHF 11.52 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Kokosöl nativ, kalt gepresst, kbA
Kokosöl nativ, kalt gepresst, kbA DE-ÖKO-039 kbA (kontrolliert biologischer...
250 ml
CHF 13.03

(CHF 5.21 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Misteltee
Misteltee 100 g Abfüllung
100 g
CHF 4.99

(CHF 4.99 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Oranex Spray
Oranex Spray mit frischem Orangenduft mit natürlichen...
500 ml
CHF 7.95

(CHF 15.90 per 1L)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Hyaluronsäure Pulver
Hyaluronsäure Pulver Hochmolekular Mindert Falten Verbessert...
2 g
CHF 17.75

(CHF 887.50 per 100g)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

BIO-6 Korn Amaranth Plus Schrot
BIO-6 Korn Amaranth Plus Schrot DE-ÖKO-001 Einzigartige Schrotmischung...
400 g
CHF 7.3

(CHF 18.25 per 1kg)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Hamameliswasser
Hamameliswasser Entzündungshemmend & wundheilungsfördernd...
100 ml
CHF 6.45

(CHF 6.45 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Rosenwasser
Rosenwasser Pflegt empfindliche & sensible Haut Reinigt &...
100 ml
CHF 5.75

(CHF 57.50 per 1L)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Lipoderminkonzentrat
Lipoderminkonzentrat Hautpflegend & feuchtigkeitsspendend Für...
40 ml
CHF 22.46

(CHF 56.15 per 100ml)

Auf Lager, Lieferzeit ca. 6-9 Werktage

Zuletzt angesehen